มาแล้วค่ะ ฝนตั้งเค้ามาแล้ว พร้อมๆกับพายุ

    ไม้เล็กไม้ใหญ่คงดีใจที่จะได้อิ่มน้ำ ยกเว้นก็คงแค่ประเภทแค็กตัส

    ช่วงนี้สวนเล็กๆของเราแสนร่มรื่นจากเงาไม้ กิ่งก้านต้นเสี้ยวโค้งคดเป็นหลังคาธรรมชาติ เป็นร่มยักษ์แสนสวย กล้วยไม้ทีชื่อเป็นช้าง ช้างกระอยู่ๆก็ผลิช่อดอกออกมา
 ดอกไม้ฤดูร้อนจากไป แต่เราก็มีดอกไม้ของฤดูฝนมาทดแทน

  ต้นลั่นทมก็ยังกำลังให้ดอกอยู่เต็มต้น ขาวพราวแตะแต้มโลกใบเล็กๆของศิลปินผู้ล่วงลับของเรา ลั่นทมต้นนี้แปลก ไม่ว่าฤดูไหนแทบไม่เคยไร้ดอกค่ะ เป็นต้นไม้วิเศษของเรา

Everywhere there's a poem. แขกต่างชาติคนหนึ่งบอกเมื่อเห็นร้านและสวน ยินดีที่เค้ารู้สึกได้

   และยินดีต้อนรับมิตรสหาย บ๊ายบายศัตรูข้าศึก

    อันยา โพธิวัฒน์ ( หญิงซึ่งอดีตชาติของเธอคือหมาป่า )
     


All the arts are brothers;
Each one is the light to the others.                      Voltair
                    
                                                                                                  

ดนตรี


สายหมอกกับดอกไม้
เป็นบ้านของจรัล มโนเพ็ชร อยู่หลายปี นับแต่แรกที่ร้านเปิดในปี พ.ศ. 2541 จวบจนจรัลจากไปสู่สวรรค์

ในโลกแห่งคีตการ...
เสียงสุดท้ายจากเส้นสายลายกีตาร์ของเขาได้ฝากรอยจารึกไว้ที่นี่ ที่เวทีเล็กๆของเรา ก่อนเขาจะลาลับไม่อาจหวนกลับคืน

ด้วยความรักและผูกพัน เราจึงเก็บรักษาร้านสายหมอกกับดอกไม้ไว้ เพื่อเป็นเกียรติแก่ศิลปินผู้ล่วงลับ และเป็นเครื่องเตือนความทรงจำ ถึงจรัล มโนเพ็ชร "แก้วก๊อแห่งล้านนา" ผู้เป็นที่รักของเรา

(เมนูดนตรี คลิกที่หน้า service)
                                               
                                                 อาหาร


ยำกลีบกุหลาบ หนึ่งในสามอาหารจานเด็ดTop Three
ดอกไม้ก็อร่อยได้ และปลอดภัย!

แม้จะขึ้นชื่อเรื่องอาหารดอกไม้ แต่เตาไฟของร้านสายหมอกกับดอกไม้ก็ปรุงอาหารเหนือ อาหารไทย อาหารมังสวิรัติ ด้วยเครื่องปรุงคุณภาพตามวืถีดั้งเดิม
บางวันก็อาจมีอาหารจากชนเผ่าต่างๆบ้าง

ฮู้ก่อเจ้า ยะหยังคนเฮากึ๊ดดังไฟ ?

บ้านและสวน

ย่างเท้าเข้าไปเป็นสวนสบายๆ มีดอกไม้งามที่กินได้แอบซ่อนอยู่
ขวามือทางเข้าเป็นรูปปั้นของจรัลที่เพื่อนศิลปินจัดสร้างให้ด้วยใจรัก
ยามค่ำคืนมิเคยขาดแสงเทียน

ภายในร้าน ใต้หลังคาสูงมุงกระเบื้องดินขอ จากภูมิปัญญาท้องถิ่น ทำให้รู้สึกโล่ง โปร่งสบาย

"สุขสันต์หรือจาบัลย์ ดอกไม้ก็เป็นเพื่อนของเราเสมอ"
ของเรา - สองเรา
จรัล - อันยา


รู้จักกันให้มากขึ้นอีกสักนิด....
Munching Begonias By...Sophie Rousmaniere

http://www.chiangmainews.com/indepth/details.php?id=834

Flower eating in Chiangmai by Kari Barber

http://mangraisofkengtung.blogspot.com/2007/04/bloomsday-flower-eating-campaign-gains.html

Blooming Delicious ! Workshop at the 33rd World Vegetarian Congress by IVU. ( International Vegetarian Union )
www.ivu.org/congress/thai99/reports/workshops.html

ที่แห่งรักและคิดถึง จรัล มโนเพ็ชร โดย ถนอม ไชยวงษ์แก้ว
http://www.blogazine.prachatai.com/user/thanorm/post/191
 
   


       

Tel: 053-122779  
Fax: none  
E-mail: wolfeatflower@yahoo.com

 
 
 
 
Visiter No.